Etsi
413 tulokset
-
Kohokohdat Cusanusstift
Kuinka vanha on Saksan vanhin vanhainkoti? Yli 500 vuotta; se sijaitsee Bernkastel-Kuesissa, ja se oli alun perin tarkoitettu vain miehille.
-
Kohokohdat Castellin viinikylä
Castellin frankilaisen kylän historian virstanpylväs oli 6. huhtikuuta 1659, kun Castellin kartanon ulosottomies Georg Körner istutti uusia viiniköynnöksiä Castellin Schlossbergin juurelle.
-
Kohokohdat Bopparder Hamm
Rein-joen suurimman mutkan keskellä sijaitsee Mittelrheinin suurin yhtenäinen viininviljelyalue: Bopparder Hamm.
Mittelrhein: Bopparder Hamm im Herbst -
Tieto Mikä viini sopii millekin juustolle?
Juusto ja viini – kulinaarinen klassikko! Usein juuri valkoviinit, myös jotkut punaviinit, tuovat esiin juuston parhaat puolet. Saksalaisista viineistä löytyy runsaasti täydellisiä kumppaneita…
Ideale Partner - Käse und Wein -
Tieto Miten Saksan viinien uusi luokitus eroaa nykyisestä luokituksesta?
Jatkossa saksalaisen viinin laatu määräytyy enenevissä määrin sen alkuperän perusteella.
Herkunftspyramiden DWI -
Tieto Mitä eroa on Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein und Trockenbeerenauslesellä?
Eri predikaatti-laatuluokat kuvaavat rypäleiden kypsyysastetta sadonkorjuun aikaan.
Beeren in unterschiedlichen Reifezuständen -
Tieto Miten VDP-laatuluokituspyramidi tarkalleen ottaen toimii?
VDP-viinitilojen yhdistyksen mottona on "the narrower the appellation of origin, the higher the quality".
-
Tieto Miten Eiswein syntyy?
Eisweinin teko on kuin korkean panoksen pokeripeliä: Kyse on rypäleistä, jotka jätetään varsinaisen sadonkorjuun jälkeen viiniköynnöksiin odottamaan vähintään -7 °C:n pakkasia.
Eisweinlese 2025 in Nieder-Olm, Weingut Bischofsmühle, Rheinhessen. -
Tieto Lue lisää PIWI:n merkityksestä ympäristölle ja ilmastonmuutoksessa.
Termi "PiWi" tulee lyhenteestä "Pilzwiderstandsfähige Rebsorten", eli "fungus-resistant grape varieties". Ne ovat erityisen vastustuskykyisiä erilaisia kasvitauteja vastaan.
-
Tieto Mistä nimi "boolimalja" on peräisin?
Booli on virkistävä juoma, joka on valmistettu viinistä tai kuohuviinistä ja hedelmistä tai yrteistä.
