Etsi
413 tulokset
-
Tieto Mikä on viinin aromipyörä?
Viinistä nauttiminen ei tapahdu vain maistamalla, vaan ennen kaikkea hajuaistin avulla.
-
Tieto Miten rypäleen kypsyysaste mitataan?
Rypäleen kypsyysaste kertoo paljon viinin tulevasta laadusta.
-
Tieto Kuinka kauan virallinen laatuviinien tarkastus on ollut käytössä saksalaisille viineille?
Viinin laatu- ja alkuperätarkastus takaa kuluttajalle laatua.
-
Tieto Kuka toi viiniköynnöksen Germaniaan?
Viiniköynnös on yksi maailman vanhimmista kasveista. Roomalaiset toivat sen Reinin ja Moselin varrelle yli 2 000 vuotta sitten.
-
Tieto Voiko viinin alkuperän maistaa?
Jos maaperä on esimerkiksi liuske- tai kalkkikivistä, sen myös aistii viinissä.
Ahr, Weinberg -
Tieto Mistä nimi Orange Wine tulee?
Oranssit viinit ovat saaneet nimensä niiden väristä, joka vaihtelee oranssista meripihkan sävyihin. Väri muodostuu, kun rypäleiden kuoret ja siemenet, jotka sisältävät runsaasti tanniineja, pidetään…
-
Tieto Mitä eroa on luonnonmukaisella ja kestävän kehityksen mukaisella viininviljelyllä?
Kestävän kehityksen mukaisesti toimivat yritykset ottavat ekologiset, taloudelliset ja sosiaaliset kysymykset tasapuolisesti huomioon. Prosessin jokaisen vaiheen, karsimisesta viinien toimittamiseen,…
-
Tieto Kuinka suuri osa laatuviinialueiden pinta-alasta viljellään luonnonmukaisesti?
Luonnonmukaisen viininviljelyn pinta-ala on ollut vahvassa nousussa viimeisten vuosien aikana. Arviolta noin 12 500 hehtaaria (2021) viljellään luonnonmukaisesti, eli hieman yli 12 prosenttia…
-
Tieto Millaiset olosuhteet ovat ihanteelliset viinitarhoilla?
Viiniköynnösten kasvuolosuhteisiin vaikuttavat viinitarha, kasvupaikka, kaltevuus, suuntaus, sademäärä, lämpötila ja auringonpaisteen määrä.
-
Tieto Miten rypäleiden kypsyys mitataan?
Viinin matka tarhan köynnöksistä lasiin nautittavaksi on varsin pitkä.
Weinlese
