Luonnonmukainen viljely
Luonnonmukaisen viininviljelyn pinta-ala on kaksinkertaistunut viimeisten kymmenen vuoden aikana. Vuonna 2025 luonnonmukaisesti viljellyiksi sertifioitiin 15 800 hehtaaria viinitarhoja, mikä on noin 15,5 prosenttia viinitarhojen kokonaispinta-alasta.
Faktat
-
15,5 %
kokonaispinta-alasta
Luonnonmukaisessa viininviljelyssä keskitytään tasapainoisen ekosysteemin ylläpitämiseen viinitarhoilla. Tämä saavutetaan ilman synteettisiä kemiallisia aineita. Prosessi alkaa lannoittamalla humuksella, kompostilla tai muilla orgaanisilla ravinteilla ja jatkuu kasvinsuojelulla. Luomuviljelyssä käytetään ainoastaan puhdasta rikkiä ja kuparia home- ja sienitautien torjuntaan. Lisäksi viiniköynnösten vastustuskykyä pyritään lisäämään kasvien vahvistamisaineilla. Rikkaruohot poistetaan viinitarhasta yksinomaan mekaanisesti eli ilman kemiallisia rikkakasvien torjunta-aineita. Jotta viinitarhojen elinvoima ja biologinen monimuotoisuus säilyisivät mahdollisimman aktiivisina, köynnösrivien väleihin istutetaan monenlaista kasvillisuutta.
Mitä luomuviinintekijä tekee ruokasoodalla viinitarhassa?
Ruokasooda on tehokas keino härmän torjuntaan.