Weingut Abril

Weingut Abril Bischof­fingenissä on Kaiserstuhlin alueen moderneimpia viinitiloja. Tila korostaa, että se elää uutta aikakautta: perinteitä on vaalittu jo vuodesta 1740, mutta vastuu tulevasta on yhtä tärkeää. Näkymät suurista panoraamaikkunoista vihreille kukkuloille muistuttavat siitä, missä tilan juuret ovat.

Arkkitehti Wolfgang Münzing suunnitteli viinitalolle rohkean, kaksikerroksisen betonirakennuksen, jossa on corten-teräksiset julkisivupaneelit. Ne reagoivat (ruostuvat) ajan kanssa säähän ja kosteuteen, ja sulautuvat yhä paremmin ympäröivään maisemaan. Moderni, lähes askeettinen rakennus nousee keskelle viinitarhoja ja perinteikästä kylämaisemaa – kontrasti, joka juuri siksi toimii yllättävän hyvin.

Sisältä rakennus avautuu neljään kerrokseen: hallintotilat, kellarit, tuotanto, tapahtumatilat sekä vinoteekki, jonka loungesta pääsee terassille. Kesäiltoina tunnelma on yhtä elävä kuin vanhan Schunkelgartenin viiniköynnösten alla. Koko kompleksi on CO₂-neutraali, mikä oli tärkeä osa tilaajien ajatusta uudesta aikakaudesta.

Weingut Abrilin viinit jaetaan kolmeen luokkaan: Frucht (hedelmä), Stein (kivi) ja Zeit (aika). Nämä elementit määrittävät tilan identiteetin. Betoni ja corten-teräs herättivät aluksi epäilyjä, mutta ajan myötä rakennus on saanut osakseen kunnioitusta – samaa, jota tila liittää myös viineihinsä: rehellisiä linjoja, selkeyttä ja ylpeyttä omista juurista.

Aukioloajat

Maanantaista perjantaihin: 08:00-12:00  & 13:00-17:00 (marraskuu - maaliskuu)

Maanantaista perjantaihin: 08:30-12:00  & 13:00-17:30 (huhtikuu-lokakuu)

Lauantai: 09:30 – 13:00 (maaliskuu - joulukuu)