”Unplugged”-konserttien idea – riisuttu, akustinen ja aito – toimii myös Weingut Teschin viineissä. Langenlonsheimissa sijaitsevan tilan tunnetuin viini, Riesling Unplugged, perustuu samaan ajatukseen: puhdas, selkeä ja turhasta riisuttu aromimaailma. Viini on eloisa, kevyt ja valkoisia persikoita muistuttava, ja se heijastaa koko tilan tyyliä.
Teschin suku on viljellyt viiniä Nahen alueella jo 11 sukupolven ajan. Martin Tesch uudisti tilan perusteellisesti vuonna 2002 ja karsi makeat viinit kokonaan pois. Nykyään valikoimassa on kolme lajiketta: Riesling, Spätburgunder ja Weißburgunder – yhteensä yksitoista kuivaa viiniä, kaikki luonteeltaan erilaisia.
Nahen viinialueen poikkeuksellinen maaperän vaihtelu näkyy selvästi Teschin kuudessa tarhassa:
Löhrer Berg tuottaa pehmeän hedelmäisiä sävyjä, Krone tunnetaan napakasta hapokkuudestaan ja Karthäuser sen hedelmälähtöisestä rakenteesta. Erityinen maininta kuuluu Deep Blue -tarhalle, jonka merellinen historia 30 miljoonan vuoden takaa tuo viiniin suolaisen mineraalisuutta ja eläväistä luonnetta. Se sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Tilan hiekkakivinen rakennus on 150-vuotias ja toimii yhä maamerkkinä. Kuusi vuotta sitten se rakennettiin kokonaan uudelleen ja muutettiin moderniksi vinoteekiksi, jossa on kaksi 30 neliön huonetta ja 15 hengen pöytä yläkerrassa. Sisustuksessa on käytetty yhtä suurta jalavaa, joka kasvoi aikanaan viinirakennuksen paikalla.
Martin Tesch on erityisen ylpeä yhteistyöstä, jonka hän teki saksalaisen punk-yhtyeen Die Toten Hosenin kanssa. Yhteistyön tulos, Riesling „Weißes Rauschen“, kantaa yhtyeen logoa ja liittyy heidän “unplugged”-konserttiensa henkeen. Viini on energinen ja kirkas – aivan kuten sen tarina.
Aukioloajat
Maanantai - perjantai 8:00 - 18:00
Lauantaisin tai aukioloaikojen ulkopuolella sopimuksen mukaan
