Etsi
413 tulokset
-
Sivu Hyvää syntymäpäivää -kakku
Leila Sallinen Kotileipomo Isabella Ota ainekset huoneenlämpöön hyvissä ajoin. Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen. Pohja: 100g keksejä(digestive) 45g voita Hienonna keksit ja sekoita…
-
Sivu Aasialaisittain marinoitua kalaa
4 annosta mieto laktoositon, gluteeniton, lihaton 600 g fileoitua lohta, siikaa ja/tai kuhaa 1/2-1 dl vehnäjauhoja tai gluteenittomia vaaleita jauhoja 2-3 rkl öljyä 1 pieni punasipuli 1 pieni…
-
Sivu Sushikulhot
4 annosta mieto maidoton, gluteeniton, lihaton Sushiriisi neljään kulhoon 350 g (4 dl) sushiriisiä 5 dl vettä Sushietikka 1 dl riisiviinietikkaa 3 1/2 rkl sokeria 1/2 rkl suolaa Jokaiseen…
-
Sivu Korealaiset lihapullat
4 annosta keskitulinen laktoositon 400 g possu-nautajauhelihaa 3-4 kevätsipulinvartta tai 20 cm pala purjoa 2 valkosipulinkynttä 2 tl inkivääriä raastettuna 3/4 dl korppujauhoja 1 kananmuna 2 tl…
-
Sivu Yakitori-broileri
4 annosta mieto laktoositon, gluteeniton 600 g broilerin rintafileetä 1 dl (gluteenitonta) soijaa 1 tl seesamiöljyä 1 rkl muscavadosokeria 1-2 murskattua valkosipulinkynttä 2 rkl sakea tai…
-
Sivu Kylmäsavulohta kahdella tapaa
Kylmäsavulohta, avokadoa ja uppomuna neljälle 4 kananmunaa etikkaa 300 g kylmäsavulohta 2 kypsää avokadoa babypinaattia sitruunalla maustettua laadukasta oliiviöljyä hiutalesuolaa mustapippuria…
-
Sivu Haudutettua lampaanpotkaa
neljälle (potka/ruokailija) 4 lampaan- tai karitsan potkaa suolaa ja mustapippuria myllystä voita ja öljyä ruskistamiseen 4 porkkanaa 3 sellerinvartta 2 sipulia 6 kokonaista…
-
Sivu Perinteinen pasha
100 g voita 1 dl sokeria 500 g maitorahkaa 2 dl kuohu- tai vispikermaa 1 kananmuna puolen sitruunan mehu 2 tl vaniljasokeria 0,5 dl mantelirouhetta 0,5 dl rusinoita tai korintteja Vatkaa voi ja…
-
Sivu Kurpitsaa ja poltettua goudaa
Simo Pietarinen, Keittiöpäällikkö, KV Restaurants Oy Paahdettua kurpitsaa, inkiväärillä maustettua kurpitsakastiketta ja poltettua goudaa Ravintolatasoinen annos koostuu monesta komponentista.…
-
Sivu Sipulipiirakka – Zwiebelkuchen
Ainekset kuudelle Piirakkataikina: 2 tl kuivahiivaa 1 dl maitoa 1 tl sokeria 4-5 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 50g voita Sipulitäyte: 100-150g pekonia, mieluiten savustettua 2-3 keskikokoista…