Weinmanufaktur Walporzheim

Walp­orzheim on pieni ja kaunis viinikylä Ahrin laaksossa, aivan Bad Neuenahr-Ahrweilerin kupeessa. Viininviljely on ollut osa kylän elämää vuosisatojen ajan, ja paikalliset rinteet tunnetaan erityisesti laadukkaista punaviineistään. Napoleonin aikana Walporzheim nousi jopa kansainväliseen maineeseen, kun täältä valmistettu kuohuviini myi hyvin Englannissa.

Kylän tunnetuin kohde on Weinmanufaktur Walporzheim, joka syntyi vuonna 2009 kahden Saksan vanhimpiin kuuluvan viiniyhteisön yhdistyessä: Walporzheimin viiniosuuskunnan (perustettu 1871) ja Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahrin (perustettu 1868). Yhdessä ne edustavat 150 hehtaaria tarhoja ja jatkavat Ahrin pitkää punaviiniperinnettä.

Valikoiman ytimessä ovat Spätburgunder ja Frühburgunder, mutta myös Portugieser, Regent ja Domina ovat vahvoja alueen lajikkeita. Lisäksi tarjolla on valko- ja kuohuviinejä, Blanc de Noir -viinejä sekä perinteisiä Weißherbst-viinejä. Osa rypäleistä tulee Altenahrista ja Mayschoßista, jotka tunnetaan mineraalisista, jyrkistä rinteistään.

Moderni vinoteekki palvelee sekä yksityisiä vieraita että ravintoloita. Kaikki viinit valmistaa Rolf Münster Mayschoßissa, jossa hän on toiminut kellarimestarina vuodesta 1988. Vierailijoille tarjotaan myös monipuolisia tastingeja, kuten opastettuja kävelyjä Red Wine Traililla sekä tapahtumia, joissa viini yhdistyy suklaaseen ja alueen makuihin.

Weinmanufaktur on saanut runsaasti tunnustuksia. Gourmet-lehti nimesi sen ”Ahrin parhaaksi viiniyhteisöksi” ja useat viinit ovat menestyneet DLG:n kilpailuissa sekä Vinum-lehden Spätburgunder-palkinnoissa.

Vierailuun sopii erinomaisesti myös Vinetum-ravintola, joka avattiin vuonna 2009. Kesäisin sisäpihaa koristavat oliivipuut ja oleanderit, ja tarjolla on alueen ruokaa ja Manufakturin viinejä rauhallisessa ympäristössä.

Aukioloajat:
Ma–Pe 9.00–18.00
La, su ja pyhät 10.00–18.00